Das Team vom Wetterauer Schloss Ysenburg hatte schon ja unlängst den tollen Online Kochabend „Wetterauer Dinkeltaler“ in der Schlossküche veranstaltet. Neben den Wetterauern gab es auch ein paar Berliner Exilhessen die mitgemacht haben.
Das gemeinsame Kochen und Babbeln hat richtig Spaß gemacht und alle waren sich einig, dass so ein schöner Kochabend unbedingt wiederholt werden müsse.
 
Nun geht dieser Online-Live-Event tatsächlich in die 2. Runde. Am 14. Mai gibt es einen Online Live Back Event unter dem Thema „Wir backen gemeinsam mit viel Spaß und guter Laune Apfelweintörtchen!“. Bei diesem Online Event werden gemeinsam mit der Schloss Backfee Brigitte und Chef Klaus deren berühmte genussvollen Apfelweintörtchen gebacken.

Im Anschluss wird ein Apfelwein bei einem kommentierten Tasting mit Norman Groh genossen (der Bembel kann aber schon vorher in Gebrauch sein). Danach sollte man gut vorbereitet sein, sich der Kultur widmen zu können und dem künstlerisch-literarischen Beitrag von Katja van Zoest zu lauschen.  Dazwischen entwickeln sich lockere Küchengespräche und wir können so virtuell verbunden, gemeinsam und live ein Stück echter Heimat beim authentischen Hessenabend am Bildschirm erleben.

Schon jetzt kann man hier einen Rundgang durch das Schloss unternehmen. Schon jetzt habe ich Lust im Herbst die nächste Hessentour Schlemmertour in die Wetterau zu organisieren und in der Schlossküche mit Küchenchef Klaus May zu kochen und bewirtet zu werden.
 
DATUM: Freitag, 14. Mai 2021, ab 19 Uhr
ANMELDUNG: bis 3. Mai 
PREIS für Onlineabend, Einkaufsliste, zwei Flaschen „Dicke Berta“ Apfelwein vom Wetterauer Landgenuss Partner Weidmann&Groh und das Buch „Was will die Mück im Äbbelwoi“ illustriert und geschrieben von Katja von Soest. 45.- € (zzgl. Versand)
ZOOM Zugang: Der Einladungslink wird rechtzeitig vorher versandt. Es genügt zur Teilnahme ein einfacher Internetzugang. Technikhilfe wird angeboten.

Hier könne se sich gleich emol omelde...

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Der Stammtisch im Hessen TV (HR):

1. So viel Hessen steckt in Berlin

2. Was geht Hesse ? (ab 33. Minute)